这不是香菜，是魔法。

为什么有人讨厌香菜？

讨厌香菜的人认为，香菜的味道3分像肥皂7分像霉菌，还有90分像臭虫！然而，喜欢吃香菜的人却吃不出这种味道，他们深深地爱着香菜，根本搞不懂为什么会有人如此讨厌香菜？甚至怀疑，不吃香菜的人是"矫情、挑食"!

研究指出，香菜的气味主要来自于醛类化合物讨厌香菜的人他们的11号染色体上有一段叫做OR6A2基因这个基因能敏锐的识别到香菜中的醛类物质，进而放大了香菜中"肥皂"的气味使人对香菜产生恐惧和厌恶讨厌香菜是有基因根源的，这也是为什么不是所有人讨厌香菜。

所以你现在喜欢吃香菜了吗？