2023年中国北京餐饮行业投资热点及发展趋势预测
本报告由华经产业研究院出品，对中国北京餐饮行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了典型企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的研判。为企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局，把握行业未来发展方向提供专业的指导和建议。更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2023-2028年中国北京餐饮行业市场深度分析及投资策略咨询报告》。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一章 餐饮业概述
1.1餐饮业的定义及分类
1.1.1餐饮业的定义
1.1.2餐饮业的分类
1.2餐饮业的特点
1.2.1餐饮业的特性
1.2.2餐饮业的基本特征
1.2.3现代餐饮业的特点
1.2.4餐饮管理的特点和任务
1.3餐饮业市场细分及作用
1.3.1餐饮业的市场细分
1.3.2餐饮消费的六种类型
1.3.3餐饮业的经济地位和作用
第二章 2018-2022年中国餐饮业发展分析
2.1中国餐饮业总体概述
2.1.1中国餐饮业发展历程
2.1.2我国餐饮业发展的重要作用
2.1.3我国餐饮业发展状况总体概述
2.1.4我国餐饮业发展的主要特征
2.1.5促进我国餐饮业发展的因素
2.2 2018-2022年中国餐饮业政策环境分析
2.2.1我国餐饮行业政策综述
2.2.2餐饮业工作指导意见发布
2.2.3餐饮业经营管理办法发布
2.2.4我国餐饮业政策热点动向
2.3 2018-2022年中国餐饮市场运营状况分析
2.4中国餐饮业发展中的问题分析
2.5促进中国餐饮业健康发展的对策
第三章 2020-2022年北京餐饮业的发展
3.1北京餐饮业的主要特点分析
3.1.1基本特性
3.1.2产品和服务
3.1.3管理和经营
3.1.4店铺位置
3.1.5消费习性
3.2 2020年北京餐饮业发展分析
3.2.1北京餐饮市场规模状况
3.2.2北京餐饮企业经营状况
3.2.3北京餐饮行业发展动态
3.3 2021年北京餐饮业发展分析
3.3.1北京餐饮业发展基本情况
3.3.2北京餐饮市场发展态势
3.3.3北京餐饮行业热点分析
3.4 2022年北京餐饮业发展分析
3.4.1北京餐饮业运行状况
3.4.2北京餐饮业发展动态
3.4.3北京餐饮业面临形势
3.5 2018-2022年节假日北京餐饮市场分析
3.6北京餐饮业广告模式分析
3.6.1餐饮业广告媒体模式现状
3.6.2餐饮业广告面临的模式困境
3.6.3餐饮业广告模式的发展策略
3.7北京餐饮业的问题及对策分析
3.7.1北京餐饮业存在的问题
3.7.2北京餐饮业发展策略
3.7.3北京餐饮业发展的建议
第四章 2018-2022年北京餐饮业细分行业分析
4.1 2018-2022年北京快餐业分析
4.2 2018-2022年北京西餐业分析
4.3 2018-2022年北京其它细分餐饮业分析
第五章 2018-2022年促进北京餐饮业发展的因素分析
5.1 2018-2022年北京经济发展分析
5.1.1经济增长
5.1.2物价水平
5.1.3消费市场
5.1.4对外贸易
5.2 2018-2022年北京旅游业发展分析
5.2.1接待人数
5.2.2旅游收入
5.2.3入境客源市场
5.2.4发展规划
5.3 2018-2022年北京会展业发展分析
5.3.1北京会展业发展特点
5.3.2北京新政大力扶持商业会展业
5.3.3 2022年北京会展业发展状况
5.3.4助推北京会展业发展的思考和建议
第六章 2018-2022年北京市餐饮业重点企业分析
6.1中国全聚德（集团）股份有限公司
6.2马兰拉面快餐连锁有限责任公司
6.3北京老家快餐有限责任公司
6.4北京便宜坊烤鸭集团有限公司
6.5其它企业
6.5.1北京东来顺集团有限责任公司
6.5.2北京千喜鹤餐饮管理有限公司
第七章 中投顾问对北京餐饮业前景趋势分析
7.1中国餐饮业总体发展趋势
7.1.1我国餐饮业发展前景看好
7.1.2中国餐饮业发展趋势分析
7.1.3中国餐饮业发展的方向
7.2北京餐饮业投资前景及建议
7.2.1北京餐饮业发展前景看好
7.2.2 2023-2028年北京餐饮业预测分析
7.2.3东南亚餐饮在京发展空间大
7.2.4北京餐饮业投资建议
图表目录：
图表2022年全国餐饮收入及增长情况
图表2022年限额以上单位餐饮收入及增长情况
图表2022年餐饮百强企业成本费用情况
图表2022年餐饮百强企业净利润增速分布状况
图表2022年餐饮百强企业盈利能力
图表2022年餐饮五百强门店盈利状况
图表2022年餐饮百强企业业态分布情况
图表2022年餐饮五百强门店业态分布情况
更多图表见正文……
华经情报网隶属于华经产业研究院，专注大中华区产业经济情报及研究，目前主要提供的产品和服务包括传统及新兴行业研究、商业计划书、可行性研究、市场调研、专题报告、定制报告等。涵盖文化体育、物流旅游、健康养老、生物医药、能源化工、装备制造、汽车电子等领域，还深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消费、新金融、人工智能、“互联网+”等新兴领域。
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
研究方法：
1、桌面研究
方法：通过二手资料以及第三方机构数据的分析，为市场规模发展判定提供依据。
涉及内容：国家统计局、中国海关、产业主管部门、相关行业协会、关键生产企业年度公报，国内外相关政策法规文件。
2、定量调查
方法：向关键生产企业/需求终端进行标准化问卷调查，通过抽样调查数据对市场总体进行测算。
涉及内容：关键企业与市场发展调查问卷包括了历史销售数据，行业客户分布，未来市场预期等信息。
3、定性分析
方法：通过行业专家、关键企业负责人以及渠道商访谈，对市场现状和问题进行深度解读，洞察行业发展的趋势。
涉及内容：重点获取市场影响关键因素，建立市场发展的分析路径，通过专家打分法对市场规模进行系统分析。
4、综合撰写
方法：通过定性与定量的结合验证，对整体市场规模和发展趋势进行综合分析。
涉及内容：通过模拟分析，分层分析，回归分析，对整体市场规模，发展趋势进行判断。
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