让我看看，还有谁不知道豆腐这个吃法！软软嫩嫩，满是蔬菜的清香

杂蔬豆腐饼

食材：豆腐320克、西葫芦80克、玉米粒30克、胡萝卜30克、鸡蛋1个、普通面粉35克

辅料：鲜菇粉、盐、酱油、素蚝油

1.老豆腐压碎

2.西葫芦、胡萝卜切丝、焯水、挤干水分

3.食材混合，加面粉、素蚝油、鲜菇粉、盐、鸡蛋搅拌均匀

4.平底不粘锅，喷油，煎豆腐糊

煎到每面上色