“阳康”以后要多吃它！补气养身，2步就能搞定鲜香嫩滑

阳康后，你是第几批回来，正常上班的呢？我是第一批的小阳康，经过一系列的折磨，终于在前两天恢复了不少，这不今天就要急匆匆的来上班，虽然说已经阳康了，但不是不知道是怎么回事，我的味觉一直迟迟不见增长。

于是，老家伙们为了测试我是否真的味觉没恢复，就特地去市场上购买，我最喜欢的草鱼，为我做上一锅满满的高蛋白，让我食用补充。看到了这里，我更是不相信，这帮老家伙对我这么好，还下厨煮好鱼给我吃。

所以啊，阳康后的老铁们，也要像我的老家伙们一样哦，阳康后不仅要多补充一些蔬菜和水果，最重要的高蛋白，鸡鸭鱼肉可是最不能少的食物了。那今天就来给大家分享，阳康以后要对吃它，补气养身，只要2步就能改定鲜香嫩滑，现在就一起跟着我的内容来看看，老家伙们是怎么做的吧！

一、草鱼焖锅

首先，老家伙们就特别的聪明了，买的鱼就让漂亮的老板娘处理好了，都砍成了鱼块，也处理的鱼肚里不需要的杂质，那么买回来我们就可以直接放在一个大碗中，然后在碗中加入适量的清水，下手将鱼肉给来回的清洗一遍，这样就可以把鱼肉里面的血水，清洗出来了，清洗好了后，放全部放到一个干净的碗中。

清洗完了以后，我们就可以开始做第二步，腌制鱼肉。鱼肉想要好吃，腌制这一步是非常的关键哦，鱼肉放到碗中后，在碗中加入1勺的食用盐，1勺的生抽，半勺老抽，在加上1勺的料酒，少许白糖给提提鲜，胡椒粉适量给去腥，全部放好了以后，在下手将鱼肉和调料一起搅拌均匀融合在一块，然后放上10分钟给腌制入味。

趁着腌制的时间，我们再来准备配菜时间了，好吃的鱼肉，肯定是不能少了配菜啦。准备一个洋葱，先将洋葱清洗干净后，放在案板上，将洋葱给对半切开，然后给切成洋葱块，切好洋葱块放在盘中备用，香菇生姜大蒜也准备上适量，清洗好放一旁即可。

这个时候，我们可以起砂锅，不要着急放水，要放油，油热了以后，先把生姜片和大蒜块放入砂锅中，用热油给翻炒出香味，炒制1分钟后，我们接着放洋葱也全部倒入砂锅里，再次给翻炒变软后，在把香菇一起放到锅中，关小火一会，将香菇给整理平整。

整理平整后，我们就可以把刚才腌制好的鱼肉，依次的放到香菇上了，那么我们在放鱼肉的时候，就要把摆放整齐了，全部放好了后，刚才腌制的料汁也不要忘记也全部倒入哦，最后我们在倒入1小罐的啤酒，有了啤酒的加入，鱼肉鲜香嫩滑全搞定啦，盖上盖子焖煮15分钟，就可以享用了。

最后：

想要鲜香嫩滑，我们的鱼肉可不要煮得太久了哦，那以上，就是今天给大家分享的，“阳康”以后要多吃它！补气养身，只要2步就可以搞定，看完你学会了吗？学会了也赶紧动手为家人做上这一道吧。好了，今天的分享就到这里咯，这里是清清爱做菜，我是清清，下一期继续给大家分享更多的美食和生活小诀窍，也特感谢你的点赞和关注啦，我们下期再见。