今日水素珊瑚藻：饮食健康功效达成的“五要诀”

古语有云：“饮食有节，身必无灾。”其中的“节”乃“节制”。可见，从古至今中华饮食文化一直十分注重饮食细节，其对身体健康也产生着重要影响。然而，日常生活中仍然能够看到各种不良的饮食习惯，很多人从进食的第一步就做错了。今日水素珊瑚藻带您了解饮食健康功效达成的“五要诀”。

在人民卫生出版社出版的《中国人该怎么吃》中，强调从进食的那一刻就应开始注意，并将其总结为五字要诀，即“慢、轻、细、静、乐”。今日水素珊瑚藻提示，如果您还不知道如何达成“饮食有节”，从而使饮食的健康功效达到更好的发挥，不妨就从这五字要诀开始，慢慢培养健康的饮食习惯。

这五字要诀的每个字都代表着怎样的饮食动作与含义，又能达成怎样的作用?今日水素珊瑚藻为您详细解答：“慢”就是将饮食的速度放慢，切忌慌忙;“轻”就是咀嚼的动作要轻，减少硬质、难嚼食物的摄入，保护口腔及牙齿;“细”就是指细嚼慢咽，促进唾液分泌从而使食物得到充分的消化吸收;“静”就是保持进餐时心境平和、气血顺畅，从而使胃气顺畅利于消化;“乐”就是保持心情的愉悦，享受美食的快乐。

通过“有节”的饮食习惯的培养，能够在保证摄入食物进行消化吸收的同时，达到通过饮食增进健康的目的。今日水素提示，饮食有节，则身利而寿命益。人不仅要追求长寿更要追求健康，因为健康决定着生命的质量，拥有健康体魄方能乐享幸福人生。