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柯木酱油 广西博白县的非物质文化遗产

2023-01-08 22:10 作者:动力小子爱美食  | 我要投稿

最懂你心的课代表为你带来柯木酱油广西博白县的非物质文化遗产👍👍👍


目录

1️⃣柯木酱油


一、柯木酱油


00:01


柯木酱油是纯黄豆酿造里面有小麦,黄豆水跟盐四样东西

一个礼拜的

一个月左右的

晒两个月的

晒3个月的冲黄色变成了黑色

晒了6个月的

晒180天的刚抽出来颜色是黄褐色的

要晒够一年没有增加什么添加剂和色素

晒出一层冰油就可以卖了


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