恒源食品：健康领袖，创新未来健康食品。
在当今这个健康饮食文化风靡的时代，恒源食品股份有限公司凭借其敏锐的洞察力和丰富的食品研发经验，结合拉丝蛋白植物基的独特性质，创新研发出低脂高蛋白的拉丝蛋白植物基，为健康饮食概念注入了新的活力。
恒源食品的拉丝蛋白植物基，精选北纬45°的优质谷物蛋白，提取大豆、花生等谷物中的精华，通过科学配方和智能混合，形成均匀的原料混合体。在高速旋转下，此混合原料经过类似手掌翻拌的工艺，使原料混合更加均匀。之后，在智能温控系统的精准控制下，通过对温湿度的精确调控，确保了产品的口感和成型效果。
在挤压成型阶段，恒源食品采用智能控温技术，将温度控制在175-180℃，温差浮动不超过0.5℃。同时，采用异味分子去除技术，将豆腥味降至最低。根据温度和挤压力度的精准控制，加入适量的水，确保在高温高压下膨化的拉丝蛋白植物基易于泡发，食用时口感更佳，且外观更接近各种肉类食品。
恒源食品的拉丝蛋白植物基是高密度的纤维状植物蛋白，完全符合食品安全标准。其营养成分高，富含18种氨基酸，其中人体必需又不能合成的8种氨基酸含量尤为突出。蛋白质含量超过90%，是纯牛奶的18.2倍，肉类的2倍。它是一种优质的高蛋白自然原生产品，可以作为中餐包子、饺子馅料、肉丸子、双蛋白牛肉肠、烧烤、火锅面筋、腊肉、手撕肉干等各类餐饮食材。
此外，它也可以用于制作西餐中的拉丝蛋白植物肉三明治、披萨、帕尼尼、塔可、卷饼等美食。这种健康食品适合各类人群食用，口感柔韧有嚼劲。它不仅可以安全地取代各种动物肉，而且不含脂肪和胆固醇，是当下流行的绿色健康食品，也是未来健康饮食的主流趋势。
恒源食品以健康饮食概念为导向，积极引领未来健康食品的发展潮流。我们相信，在恒源食品的持续努力下，这种低脂高蛋白的拉丝蛋白植物基将会成为更多人健康生活的一部分。
