入冬后饮酒,记得“3菜不吃,2事不做”,身体少生病,舒服过冬天
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,天晚将欲雪,能饮一杯无”,进入立冬节气以后,天气一天天变得冷了起来,这个时候昼短夜长,很多人劳碌了一天以后,都喜欢在家里喝点小酒放松一下。
入冬以后喝酒,讲究和禁忌也有不少,如果戒不了酒,那么要记得“3菜不吃,2事不做”,身体少生病,舒服的过冬天。
入冬后喝酒,记得“3菜不吃”
一,腌制的咸菜
咸菜滋味醇厚,特别的刺激味蕾,不过咸菜并不适合作为冬季的下酒菜,因为冬季是讲究静养和养肾的季节,咸菜中的维生素和叶绿素都已经遭到破坏,而且亚硝酸盐也很可能超高,喝酒时搭配咸菜显然不合适。
“小雪腌菜,大雪腌肉”是民间传统,咸菜只有腌制到一定时间,亚硝酸盐才会减少,刚刚入冬腌制的咸菜还没有完全腌透,这个时候食用风险也大。
二,辛辣刺激的菜品
白酒和辛辣刺激的菜品都属于热性的食材,冬季本身就容易干燥上火,这个时候白酒配辛辣刺激的菜品,食用过后很可能引起燥热上火。
三,生冷的海鲜
很多人吃海鲜时都喜欢搭配白酒,觉得白酒的热性可以去除海鲜的寒凉,喝白酒配海鲜没有问题,但是生冷的海鲜在寒冷的冬季是不适合食用的,白酒也不可能杀死海鲜中的细菌和寄生虫,所以喝白酒要吃海鲜,还是要煮熟煮透后再食用为好。
入冬后喝酒,记得“2事不做”
一,喝酒时别憋尿
喝酒的时候如果憋尿不上厕所,这是一件非常伤身的事,尤其是冬季是养护肾脏的关键期,这个时候憋尿是特别伤身的,所以酒桌上不要顾及面子,该上厕所时一定要去,别憋着。
二,喝完酒后倒头就睡
酒精对身体有刺激作用,很多人喝醉了的表现就是昏昏欲睡,但是喝完酒倒头就睡是一件比较危险的事情。
因为饮酒时肯定食用了不少菜品,这样需要一个代谢消化的过程,如果喝完酒倒头就睡这是特别伤身体的。
冬季里昼短夜长,人们习惯于早睡晚起,这个时候要想喝酒最好在睡前两个小时完成,这样才能使身体得到消化,避免因为消化不良引起的不适。
当然入冬以后喝酒还是应该少喝勾兑酒和散白酒,多喝点纯粮食酒,这样少喝一点也要喝点好的,比如以下这两款:
国康1935
国康1935产于贵州茅台镇核心酱酒产区,其生产厂家为贵州国康 酒厂。
这酒开瓶以后酱香扑鼻,酒体呈淡淡的黄色,入口略有焦香,香味细腻、复杂、柔顺,酱香悠长,空杯留香,经久不散。
沱牌T68
“悠悠岁月久,滴滴沱牌情”,这句广告词很多人都听说过,作为浓香多粮酒,沱牌T68是一款性价比比较高的口粮酒。
这酒别看售价不高,但是入口后醇厚绵柔,细腻圆润,几种粮香融合的相得益彰,回味起来满口留香。
最后要说的是:入冬后喝酒也要适量,好酒而不要贪杯,少喝点怡情养性,喝多了可就伤身误事,那就得不偿失了。