叙府柔雅:45度,浓酱兼香型,斤价150元左右口粮/聚餐酒。产地:四川省宜宾市 。
口子窖70周年:52度,兼香型,斤价150元左右口粮/聚餐酒。产地:安徽省淮北市。
2者都是地方性酒,各自有特色也有缺憾。协调性和那些名酒比起来还是差一点。
口子窖用了6种原料,大麦,小麦,豌豆是凤香酒用到的,并且淮北已经靠近山东了,纬度也接近西安。不知道这是不是造成酒有点凤香味的原因。当然正点凤香的蜂蜜味是没有的,因为口子窖没有酒海来存酒。