老妈想吃红薯粉丝烙饼，做法简单口感软糯弹牙，出锅真是太香了

粉丝饼

一.准备食材

1.粉丝泡软，煮一下，剁碎

2.放盐，生抽，酱油搅拌一下

3.打几个鸡蛋，加点生粉，葱花和粉丝搅拌在一起

二.制作

热锅下粉丝，小火慢煎，再翻面

三.成品展示