IATF 16949 过程（简单版）

   大家好，关于IATF 16949中，我个人理解，只要是有活动就可以看作一个过程。个人习惯于将过程进行放大或者缩小去理解。大的话，把企业作为过程，小的话，一个作业步骤也可以视为一个过程。只要是过程，就要过程名称，输入、输出、用什么方法做，使用什么设备做，由谁来做，怎么衡量。

  企业的所有活动，可以理解为都是由一个一个过程组成的，过程失效，意味着最终的输出就会有问题。小到一个作业步骤，都存在失效的可能，过程失效的后果就是风险。质量管理的就是识别风险、降低风险，控制好过程，最终获得满足客户要求的输出。

以炒蛋炒饭为例，过程方法（乌龟图）格式如下：

  识别出部分风险：剩饭馊了；鸡蛋臭了；调料过期了；炒锅没洗干净串味；燃气灶坏了导致炒不了蛋炒饭；人员没有经过培训不具备能力；没有作业方法，蛋炒饭炒糊了等等，这些风险都会影响到输出，无法获得我们想要的满足客户要求的蛋炒饭。为了获得客户满意的蛋炒饭,IATF 16949的5大工具就是用来做这个的。

质量管理：以最小的成本，控制好所有的过程，提供满足客户要求的产品/服务。