油焖甜茄子片--蓝咪咪美食饮栏目资料制作--地方小吃--
---俺们日常的酒席小吃。下酒下饭和上桌面的地方小吃。制作简单的。介绍一下了。
-----菜品材料和制作简单的了----洗净的切好的茄子片一些。量够一个盘子就行了。糖一点。盐一点。酱油一点。
----普通的油锅起锅。多放点油。放茄子片和糖和盐和酱油。炒一下。焖熟菜品就行了。一般不会糊锅的。
-----菜品甜滋滋的茄子片挺好吃的。。