高品质酱油

 时间赋予的美味，总是令人难以忘怀。今天，我要向大家介绍的是一款手工晒露酱油，它不仅有着浓郁的香气和口感，更让人感受到时间的魅力。

       青神翠微酱油—国货之光，“仲安酿造”采用传统酿制技艺和非转基因黄豆为原料，经过浸泡、蒸熟、降温、加拌碎麦、接种多菌种、装簸、制曲、入缸前发酵、日晒夜露发酵、翻酱醅、成熟、竹笼收成熟油等工序制成。

       翠微酱油在生产过程中不仅使用自己制造的多菌种制曲，提高曲霉中的多种酶活力，而且还使用多种蛋白酶，使各种蛋白酶的酶活力和分解转化率显著提高。同时，酱油生产还使用了多种中草药生物激活剂为微生物提供活性生长因子，使翠微传统酿造酱油氨基酸、肽、氮含量更高，晒酱浓香风味独特，无愧为备受消费者青睐的高品质酱油。

      手工晒露酱油是经过长时间晾晒而成，相比于机器制作的酱油，它更加自然、健康。在晾晒的过程中，酱油中的酶发生反应，使得酱油的品质更加丰富，口感更加香浓。

     总之，时间赋予的美味，让我们的生活更加美好。手工晒露酱油，是时间赋予我们的一道美食，让我们在品尝美食的同时，也感受到时间的魅力。