天使儿童医院—饮食科普 | 宝宝发育迟缓调整饮食指南
每个家庭都希望自己的孩子能够健康快乐地成长,但人生总难事事如愿。当孩子检查出发育迟缓的时候,家长们总是会特别着急,毕竟发育迟缓是会影响孩子身高、语言发育以及神经系统发育的,因此家长必须重视起来,甚至会出现自闭症和孤独症等倾向,这些问题是相互联系的,必需同时进行干预治疗,最直接的办法可以从饮食方面入手。那么,发育迟缓的小孩吃什么好呢?
饮食多样化、满足身体发育需求
儿童身长发育饮食要保证一日三餐,饮食规律、能量和营养素摄入量充足,家长要保证孩子的食物多样化。主要包括薯类、蔬菜水果、畜禽鱼肉、奶和大豆等食物,每天包括有3类以上,食物种类达到12种以上,每周达到25种以上。
2~5岁儿童做到每天3次正餐和2次加餐,选择营养素密度高的食物,比如奶、水果、蛋类和坚果,配以少量松软面点,每天喝奶350~500毫升,饮水600~800毫升。
6~17岁儿童青少年要合理安排三餐,要保证吃好早餐;每天应摄入300毫升以上液态奶或者奶制品。
孩子的生长迟缓,经常导致挑食、偏食等原因,日常配餐过程中要注重同类食物互换,丰富食物品种,如可用杂粮或薯类部分替代米或面,避免长期食用一种主食,畜肉与禽肉互换,鱼与虾互换,各种蛋类互换等,并注重蔬菜的颜色和品种搭配。

合理烹饪,培养健康的饮食行为
家长为孩子提供的食物要保证新鲜、卫生,选择性质平和、易于消化、健脾开胃的食物。
合理烹调,宜采用蒸、煮、炖等烹饪方式,少用油炸、烧烤等方式。儿童脾胃功能薄弱,不健康的饮食行为,如偏食、过度饮食、凉性食物等,会导致儿童脾胃运化失调,气血不足,不能满足生长发育需要,出现消化不良、积食等情况。要做到不挑食偏食、不饥饱无常,合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料。避免生冷、油腻、坚硬、不洁的食物,少吃高盐、高糖、高脂及含反式脂肪酸的食物。

保持身心健康,充足睡眠
适宜的身体活动可增强食欲,促进胃肠蠕动,改善消化功能,对于生长发育关键期的儿童青少年,可促进骨骼和肌肉的生长发育,有助于身高增长,充足的睡眠是孩子身体活动和生长发育的重要保证。
“胃不和则卧不安”,消化功能不良会影响睡眠,进而影响生长激素的分泌,出现身材矮小。家长要培养孩子养成良好睡眠习惯,保证睡眠时间和质量。重视儿童青少年情绪和行为管理,指导其正确认识体型,保持健康体重,促进身心健康发展。

定期检测体格发育、膳食评估和指导

可根据孩子性别、年龄和营养状况,建议至少要追踪观察6个月-12个月,根据孩子的生长速率或生长曲线的偏离情况,评估其生长状况,及时调整指导方案。同时,详细了解孩子的饮食、运动、睡眠、心理状况,科学评估个体膳食营养状况。如果孩子长期生长发育迟缓、不理想、应到专业的儿科医院就诊,根据医生的指导下进行早发现、早干预,让孩子健康成长。
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