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风味人间

2023-05-22 13:33 作者:木风志以  | 我要投稿

风味人间

山川依旧,风味不改

《风味人间》是一部由陈晓卿执导的美食人文纪录片,在地球这片美食热土上,与人类邂逅的食材将被授予“风味”,串联起四季生活,你将在一场风味之旅中遇见世界各地多彩的美食,品味当地的特色文化,发掘出美食背后的人文温情

让我们先从《风味人间》的片头来了解一下它


肴变万千

四方风味流转

东北地区的小鸡炖蘑菇
云南地区的蘸水
西北地区的熏马肉马肠
江浙地区的秃黄油拌饭

世界各地的美食也汇聚一堂

法国的面包
中东地区的塔吉锅料理
东南亚地区的冬阴功
秘鲁的柱侯鸡

同时,《风味人间》不拘于传统的美食拍摄手法,片中大量运用了显微摄影来展现食物的蜕变

爆壳的花椒
点卤的豆腐
腌制的青柠


山海之间

《风味人间》在拍摄各地美食的同时,也拍摄了各地的自然美景与人文建筑

梯田
麦地
山川
海洋
耶路撒冷
东北小镇

也从中展现各地的特色文化

水族的“新年”——端节
海南黎族古朴的制陶技艺


万家灯火

《风味人间》继承了《舌尖上的中国》将美食与背后的人与故事结合起来讲述的特点

邓天
邓天腌制的青柠


风味之旅

最后我们来讲一讲《风味人间》的团队

导演——陈晓卿
解说——李立宏   音乐——阿鲲

导演——陈晓卿

陈晓卿

代表作《舌尖上的中国》《舌尖上的中国第二季》

解说——李立宏

李立宏

代表作《舌尖上的中国系列》《寻味顺德》《三国的世界》

李立宏老师的声音温和又不失感染力,让我们来欣赏一段他的解说

李立宏老师解说的成功与文案组的工作人员的精彩文案是分不开的

下面是我比较喜欢的一段文案:

自然生养万物而不据为己有,岁月却试图把生活左右。总有人毫不妥协,付出勇气与劳作,一边迎接风浪,一边拥抱凡常,只因为人与命运唇齿相依。正如海洋之于大地,一再交手又彼此造就,哪怕惊涛来得不容分说,哪怕沧桑不曾善罢甘休!

音乐——阿鲲

阿鲲

代表作:《舌尖上的中国》《舌尖上的中国第二季》《流浪地球系列》《觉醒年代》

让我们来欣赏一下《风味人间》的音乐


尾声

我们带您穿越山海之间,偶然的落地生根,成就万千肴变,随即化作滚滚红尘,穿越香料歧路,几度江湖夜雨后,点亮万家灯火,在这次奇妙的风味之旅中,你带来欢笑,我有幸得到

你带来欢笑,我有幸得到


彩蛋1

山海之间
落地生根
滚滚红尘
肴变万千
江湖夜雨
香料歧路
万家灯火
风味之旅


彩蛋2

八角
腌鸡
0?

彩蛋2由王可一同学提供

最后谢谢大家!


风味人间的评论 (共 条)

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