课代表的超全（咬一口脆脆的煎饼，相当于在山东走了一圈！）整理来啦👇👇👇

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🔶鲁菜馆点评

鲁菜馆点评🥢

📌沂蒙六味大煎饼：煎饼需要麻油馓子、油麦菜、苦菊、章丘大葱、菏泽的线辣椒酱、威海的鲅鱼酱、临沂的香椿、济宁的玉堂酱菜丝、枣庄的芝麻盐、日照的虾皮；

吃进嘴里很有层次，有各种香料在里面，很好吃

📌脆拌莱州湾海肠：糯弹、咸鲜，口感比较好，品质很好，个头比较大

📌海参花乌鱼蛋汤：吃到嘴巴里融合度比较高，先酸后鲜，整体呈现比较不错，暖胃跟开胃

📌渤海湾大虾烧白菜：有一种很浓郁的虾头熬出来的虾膏的那种鲜味，加上白菜的鲜甜，白菜很嫩，确实香

📌鲁菜古法烧海参：海参软，汤汁收得刚刚好，底香味特别够，有葱香，汤汁有淡淡的回甜

📌糟熘黄鱼片：很浓的糟香味，加点黄酒的香气，好嫩好滑，层次很明显

📌沂蒙山跑山鸡：土鸡的香味，肉质紧又不老，酱汁是清淡的酱香味，挺好吃的

📌紫海胆炖豆腐：海胆甜，豆腐香味在，没有豆腥味，高汤煨的，出品还是比较不错的

📌总结：总共花费2424r