鸡腿这样做吃着太香了，一次做8个鸡腿不够吃，又香又过瘾好吃

你的专业课代表！

肉香软烂且好吃的鸡腿做法🍗🍗🍗

一.材料

1️⃣食材：鸡腿 洋葱

2️⃣调料：十三香 白胡椒 冰糖 花椒 八角 桂皮 香叶 白芷 红尖 生抽

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣鸡腿划刀后倒入凉水锅中，加入葱、姜、料酒开大火煮开

2️⃣煮开后捞出用温水冲洗干净后，沥干水分备用

3️⃣葱、姜、洋葱、蒜都切好备用

4️⃣起锅烧油放入鸡腿开最小火煎至表皮微焦后加入料酒翻炒

5️⃣往锅中加入葱、姜、蒜、洋葱、花椒、八角、桂皮、香叶、白芷、红尖椒继续翻炒

6️⃣往锅中加入黄豆酱，炒出酱香味后加入生抽，倒入开水，再加入十三香、白胡椒、冰糖搅拌后，盖盖转中小火炖20分钟

7️⃣时间到后挑出料渣转大火收汁

（二.）效果展示😃