雷電將軍為何料理不能吃-除了惡搞崩三設定外的史實因素
第十三代將軍.德川家定~
一個因做料理難吃廣為人知的幕府將軍
同樣也是任內被迫"開國"的幕府末期將軍
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據說由於家定喜愛親手下廚，例如蒸芋頭、炒豆子，
甚至是製作南蠻菓子卡斯特拉(長崎蛋糕)，
因此被幕末四賢侯的松平春獄稱為"芋公方"
並有"凡庸の中で最も下等"的無法維持天下之評價
春獄的家臣橋本左内也有
"不能說它是一個成熟者"的見解
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另外，他也會將自己做的料理給近侍，不過顯然，家臣似乎不買單，
甚至去向幕府家老抱怨的情況，最終讓井伊直弼去進諫，求他別再讓他們試吃了
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甚至有將軍是腦受損之類的說法
根據美國公使湯森·哈里斯的日記記載，
"家定說話前會有向後仰頭，踏響腳這樣的異常動作。"
這一派根據這段話，認為這是由於腦性麻痺的症狀所導致
之所以有這類惡評，也與將軍對外無能，丟盡日本臉面的怒意有所關聯
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在嘉永6年（1853年），前任將軍-家慶在美國佩里艦隊來航之時病逝，
30歲的家定就任第13代將軍，改元安政。
同年來訪問的美國的佩里海軍少將約定翌年帶領7艘艦隊再來日本聽取幕府對於開放門戶的態度，幕府最後簽訂了《日美親善條約》。
安政4年（1857年）時，江戶城接見美國總領事哈里斯。
當時，相對於日本逐漸高漲的攘夷情緒
這時候的家定曾對哈里斯說出了
"遠渡而來一定非常勞累。我很滿足。我國和美國的關係將永遠繼續"
遥か遠方より使節をもって書簡の届け来ること、ならびにその厚情、深く感じ入り満足至極である。両国の親しき交わりは幾久しく続くであろう合衆国プレジデントにしかと伝えるべし
從中也顯出將軍對外的態度
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對松平春獄來說，則是出自將軍繼嗣者選擇上的對立所導致的評語
當時家定的後繼選擇中，有兩派，一橋派&南紀派
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一橋派支持前水戶藩主德川齊昭的兒子一橋慶喜（德川慶喜），
期盼幕府跟諸藩建立協調體制
南紀派重視德川將軍家血統
希望推舉與德川家定血緣較近的紀州藩主德川慶福（德川家茂），
政治路線保守，兩派之間發生激烈的衝突與對立。
題外話，家茂也喜歡羊羹、冰糖、金平糖、卡斯提拉等甜食。
家茂有很厲害的齲齒、殘存的31顆牙齒中30顆是蛀牙。
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松平春嶽是一橋派，但最終家定選擇南紀派，並違背朝廷，簽訂「日美友好通商條約」
以及1858年後續的"安政條約"
(分別自7月29日起至10月9號一系列與美國、荷蘭、俄國、英國、法國簽訂的不平等條約的總稱，又稱五國通商條約)
憤懣的慶永(春獄)與齊昭登城抗議，卻被責以擅自登城之罪，且強制其隱居。
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安政5年（1858年）6月25日(舊曆)，家定召集諸大名，宣布以慶福為繼承人，
並於安政5年7月5日時發表對一橋派諸大名的處分。
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這也是為何一橋派對於將軍家定缺乏好感的評語之一
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根據幕末的旗本・朝比奈昌広的評價
"家定公或許平庸愚蠢，不過那是與松平春獄等俊才相比，在幕末諸位大名之中，比家定公拙劣者肯定不少"
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大老.井伊直弼對於家定的評價，也是
"與世間傳聞不同，是非常聰明的人物"
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但總的來說，由於家定身體不好，在位期間短，任內又遇上被迫開國等屈辱事件，
幕府內部又陷入混亂及各類對立衝突
因此對於多數人來說，這位將軍的評價自然不高，進而有過度謾罵的情形
