课代表都帮你整理好啦！🤞🤞🤞

没想到煲仔饭也能这么玩～油润即化的牛骨髓叠加喷香黑松露酱😊😊😊

一：煲仔饭

1️⃣牛骨髓加白醋泡半个小时

2️⃣大蒜放在橄榄油里面，140 度的烤箱 40 分钟，牛骨髓上撒盐，放进 180 度的烤箱 30 分钟

3️⃣砂锅里面加一点油，涂抹均匀，加泡好的大米，泡香菇的水，中火 5 分钟

4️⃣香菇切片，白蘑菇雕花水里面加白醋避免氧化，再加盐煮 10 分钟

5️⃣米饭上面放上西班牙风干里脊，香菇，大蒜，西班牙火腿，继续煮 5 分钟

6️⃣中间加入松露酱，芦笋，鹅肝，打入鸡蛋，白蘑菇，焖 3 分钟，最后撒上胡椒