义丰祥芝麻油分享油淋苋菜的做法
原料:苋菜2斤、蒜末适量、辣椒1颗、酱油5匙、蚝油2匙。
做法步骤:1.吃辣的,可以换成小米辣,尖椒微辣而已。2.带根的苋菜需要洗两遍摘取嫩的部分,再洗两遍。3.配料切末备用!4.水开放入滚熟(大概两分钟。)5.整齐下锅,整齐出锅。6.捞起来沥干水分装盘。7.油爆香辣椒、蒜末。8.先淋蚝油、酱油,再淋蒜末辣椒。(菜太多,淋入的酱油、蚝油都看不到