[CityNight Espresso 故事集]01-爱尔兰咖啡
20:30,夜晚。
“晚上好,欢迎光临。请问......要喝点什么吗?”
他走进店里,略有些摇晃。面色红润,看来喝了不少酒。
“您好像有点喝醉了......”
“哈啊......大概吧……”
“需要我帮你做些什么吗?”
“有什么喝的吗?”
“菜单上都有......”
“美式......拿铁......哈,爱尔兰咖啡,有意思......”
“果然还是在寻求酒精呢……”枫小声嘀咕。
“那就一杯爱尔兰咖啡,对吗?”
“对……”
“是要哪种咖啡豆?用爱尔兰威士忌还是……”
“随便啦……”
浅琥珀色的威士忌被倒入杯中,紧接着是一块棕色的方糖,纵身跃入杯中,为威士忌所拥。
“威士忌……酒精……拥有初恋的清爽与香醇……糖块啊……那一份甜蜜……”
“是的,爱尔兰咖啡的背景故事便是一段悲惨结局的暗恋……”
“可惜啊……我不是酒保……她也不是空乘……”
“您是失恋了,对吗?”
“……”
“我觉得,先生您还是不要因感情问题而一人寻醉。毕竟……”
方糖在火焰的鼓舞下,渐渐与威士忌融为一体。
“你看你这样子,完全不像动过情的……”
“我可不满意您这样说。”
“你需要去体会一下那种,失去自己心头最重要的东西……瞬间化为乌有,甚至留下疮疤……”
“你凭什么说我没有过这种经历?”
杯中的威士忌开始沸腾,酒精却在慌乱逃窜。
枫取下酒杯,在酒精灯上点燃了逃窜着的酒精。
“相煎何太急啊……”他感慨。
店里又瞬间保持静默。
虹吸壶中的咖啡液,随着壶中空气的逐渐冷却,缓缓流回瓶中。
“抱歉……是我说话不过脑子……”
黑色的咖啡液被倒入威士忌中。不知该说是咖啡的漆黑战胜了威士忌的琥珀色,还是威士忌的琥珀色向咖啡的黑色低了头。但咖啡从来不会这样强势,威士忌也并不是柔弱的象征。
略微打发的淡奶油,封起了一个洁白的顶,肉桂粉为整杯添上一种独特的气息。
最后一步——枫用棉签蘸取了一些淡盐水,涂抹在杯口。
“杯口这点盐的来历,你应该知道吧。”
他端起杯子,喝了一大口。虽然有些烫,但只有这样才能够体会到爱尔兰咖啡独有的分层,而并非是让一种杂糅的情绪流入口中。
“知道。是思念的泪水……”
“哈哈,看来你是知道的。但其实,你漏了点东西。”
“什么?”
“人的眼泪,因为里面有氯化镁,咸中,其实是带苦的。”
酒中剩余的少许酒精在他的口中氤氲,成为了压倒他的最后一根稻草。他趴在桌上,瞌睡起来。
时针飞向晚上九点。
“对不起先生,我们要关门了……”
他并没有回应。
“真是麻烦呢……”
枫拉下了门帘与窗帘,熄灭了店里最后一盏灯。
从此以后,每杯爱尔兰咖啡的杯口,都有些许淡淡的苦味。