免油炸！无淀粉！3拼低卡炸鸡，完胜校外路边摊
2021-10-30 00:01 作者:元气少女SX-Lucky | 我要投稿
炸鸡可以加入减脂餐！燕麦片、亚麻籽粉和谷朊粉就能做出媲美校外路边摊的炸鸡柳！！
材料准备：
鸡胸肉*
制作过程：
①鸡胸肉切成条或者块
②鸡柳腌制
③放入冰箱冷藏2小时以上（隔夜腌制更好）
鸡柳腌制（400g)：
两勺料酒
两勺生抽
适量盐（重口味多加）
1勺新奥尔良粉（不喜欢可以不加）
1勺蚝油
1个鸡蛋（让肉更嫩滑）
适量牛奶（让肉更嫩滑）
00:41
三大法宝⬇️
燕麦片⬇️
亚麻籽粉⬇️
谷朊粉
用空气炸锅、微波炉或者烤箱代替油炸，健康又方便
参考时间：
烤箱：180° 25-30分钟
空气炸锅：180° 15-20分钟
微波炉：高火10分钟（5分钟时翻面）
当然，喷点油在表层会更油润爽口
