每次过年都做这个白菜肉卷，寓意百财俱来！简单好做，妈妈们快收藏起来！

百财聚来

食材：白菜叶，肉馅，香菇丁，胡萝卜碎（后面的可以根据自己喜好添加），调味在步骤中

步骤：

●白菜叶取出洗干净

●锅里加少点盐，白菜叶加入锅里

●汆烫好的白菜叶，放入盆里冷却

●肉馅里加入葱姜浸泡出来的汁水

●水分滋润肉馅后，调味，少来点盐，白胡椒粉，三五滴香油，沿着一个方向搅拌

●香菇切丁，加入胡萝卜碎，一点小葱碎，

●白菜中间一分为二，切掉白菜帮

●肉馅加入白菜中间，用白菜叶包起来

●卷好后，用小葱打个结

●摆好放入盘子里

●蒸锅，大火蒸十分钟

●调味，淋上一点蒸鱼鼓油，撒上小米辣，热花生油往上浇一下

●成品