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拿破仑手抓饼千层酥,仿制浪漫法式甜品,一口酥脆,一口满足。

2020-03-08 21:21 作者:宅家吃货JACKER-LU  | 我要投稿


万能的手抓饼啊!居然还能做浪漫法式甜品,一口酥脆,立马幸福到转圈圈!

原料

手抓饼  1张

淡奶油  100克

白砂糖  10克

草莓  适量 

糖霜  适量

制作过程

1、准备一张手抓饼,手抓饼把多出来的圆边切掉。中间切3-4份同样大小的长方形,我第一次做切了5块,切的太小了_(¦3」∠)_,手抓饼无需解冻。

2、烤箱提前预热,170℃烤8-10分钟左右。

3、趁着烤手抓饼的时候,我们可以去打发奶油了,淡奶油100克加白砂糖10克,打发至硬性发泡。

4、手抓饼出炉放凉一会,再挤淡奶油,不然太热奶油会化掉。然后铺一层手抓饼挤一层奶油。

5、有草莓、葡萄的话可以放在最上层做点缀。我没水果就简单的做了个3层拿破仑千层酥。

6、撒上一层糖霜。

7、可以开吃了,是不是特别简单。

8、一口酥脆,一口满足。

小贴士

1、手抓饼可以是芝士味、香蕉味、原味的,但是不要葱油味的。

2、最好是用叉子在手抓饼上插几排气孔出来,不然就会像我一样鼓起来了。



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