世界上最好吃的羊肉烩面就在河南省博物馆前面一百米处！

烩面是我们河南人特别喜欢吃的一种面食。

现煮的羊汤，手拉的宽面皮，香菜、海带。

一想就觉得香。

在北京工作的日子里，我很想念家乡的烩面。

要说我这辈子吃过的最好吃的烩面在哪里？大概就是在郑州河南省博物馆对面100米处的一个装修不错的烩面馆。

第一次吃是什么时候？

那好像是19年的春天，没错，就是春天。

因为绝对不能在秋天吃烩面。

秋天性寒，烩面尚温，冲突。

记得那天郑州的天气格外的好，阳光明媚，没有雾霾困扰。

这在念书的那四年里，是很罕见的。

为什么记得这么清晰。

因为那家的羊肉烩面真的惊艳到我了。

汤是真的现煮的，可能加了不少羊油，但绝对没有加一滴香精。

我的舌头超准。

乳白色的汤，入口汤汤的羊肉味顺着唾液和汤水入喉。

木耳是新鲜买的，不是泡发的，很脆，用醋腌过。

厚厚的一层切碎的香菜，好喜欢。

筋道的豆腐丝，厚厚的，深颜色。

羊肉是大大薄薄的几大片，舒服。

加上师傅在透明窗户后面现拉的烩面片，真的是一碗人家美味。

吃美了。

同行的小悦姑娘似乎也吃美了。

我猜。

大概河南美食以这种淳朴的口感，捕捉到了这位山西姑娘的胃。

说实话。

到目前为止，再也没有吃过这么好吃的羊肉烩面。

好想再吃一次那碗面。

只要15元啦！

就在河南省博物馆对面100米处！

有机会我一定要写一首歌！

来告诉所有来河南的朋友，世界上最好吃的羊肉烩面就在河南省博物馆对面100米处！