法式奶油焗海鲜，一定要在朋友圈炫一的一道菜，太好吃了！

UP主的贴心课代表来了~~~

法式奶油焗海鲜

一、做法步骤

①准备食材 土豆一个 洋葱四分之一 虾仁10只 扇贝柱两个 龙利鱼一块 蒜瓣三个 面粉20g 淡奶油350ml 奶酪两片 芝士碎 食材都切碎

②土豆切片 水开放入土豆 加少量盐

③起锅烧油 各种海鲜在锅里快速翻炒一下

④另外起锅加入20g黄油 加入洋葱沫 跟蒜沫 倒入20g面粉炒到无干粉

⑤倒入淡奶油 煮开后加入奶酪片 再加入一把芝士碎

⑥倒入海鲜翻炒均匀 加一点黑胡椒跟盐

⑦浓稠状态下关火 这时候土豆也软了

⑧在烤碗中舀一层奶油海鲜在铺一层土豆 撒一层芝士碎 在舀入奶油海鲜 再撒一层芝士碎

⑨放入烤箱180度20min

做好啦 看着真是诱人

口感美味层层拉丝