法式煎羊排?
1️⃣材料准备 🧂海盐 🧄蒜瓣 🧂黑胡椒 🌱迷迭香 🧂橄榄油 🥩羊排 2️⃣烹饪步骤 👉羊排表面水分用纸吸干; 👉羊排双面撒上海洋和黑胡椒以及迷迭香碎,抹上橄榄油,腌制至少一小时⏰,腌的时间越长越入味;
👉准备一口铸铁锅,‼️一定要铁锅‼️这样才能煎出香嫩的羊排; 👉煎羊排的时间为1+3+1+3,即大火煎1分钟,转中小火盖上锅盖煎3分钟,然后翻面重复操作;
👉烤点配菜,我烤了土豆🥔和洋葱🧅
我做饭的原则是:做法简单➕好吃😋 这道香煎羊排就是做起来很简单,但吃起来非常香嫩,羊排最好选带点肥肉的,煎出来更香💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯