开水果店有哪些入门学习资料,开水果店有哪些书籍资料可以学习
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开水果店入门需要学习哪些,开水果店有哪些资料课程可以学习呢,这里的水果店圈子已经整理的水果基本知识,营销,控制损耗,进货,定价等等学习资料,帮助新手开店入门。
1、学会使用常见的营销方式
在一天的特定时间将不太新鲜的水果,用活动特价的方式去卖,或者在店内购买一定价格的水果进行赠送的方式,这样可以保证水果的新鲜度,还能让顾客多来光顾水果店,有间接引流作用。有些时候价格和服务不能同时兼顾,否则对水果店的成本来说,就太大了,没必要做这样的事情,想要把服务给顾客做好,那么先去看看顾客消费这样的服务愿不愿意花出那么多的钱,这样才是成熟的想法。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!

2、学会水果怎么去定价
水果店的水果是不好简单的去定价的,很多新手说卖水果定多少比例的价格合适,或者哪些水果定什么价,这些都不靠谱,水果的保鲜期短,毛利定高一点才能保住利润。但是卖不出去坏掉了只能是折价处理掉,而且水果店的竞争压力都比较大,恶性打价格战的多,仅仅是定多少比例的利润完全不能适应行情,顾客都会有比价的心里,都不想被坑了,别人卖两元一斤的橘子,凭什么你这家店就卖3元一斤,这样子定价顾客一定不会来买了。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。

3、学会拉新顾客吸粉
想拉新效果好必须付出大成本,比如通过送菠萝吸粉,每个群以350人为上线。然后采取一个粉丝入群就送1个菠萝,粉丝拉人进群同样送菠萝。就这样以大妈、小媳妇、萌妹子为切入口,迅速吸引她们周边的亲朋友好友、七大姑八大姨都加入进来,实现群内粉丝的爆发式增长,但这种手法成本较高。

4、学会熟悉顾客的消费能力
水果店要卖新鲜水果,至于水果品种,要根据周边人群的消费水平,以及消费方向去布货。比如附近有医院,可以进些高档水果,配置些果篮等等,一句话跟据市场需求,满足市场需要是开水果店的宗旨,遵照这个宗旨运行,相信生意一定不错。水果店都把颜色鲜艳的水果或者当季畅销水果摆在最外面显眼地方。然后同类水果摆在一起,比如说苹果有贵的有便宜的,分成一堆堆摆在一起,让大家有个比较直观的感受。
开水果店的学习资料可以让新手了解开水果店要注意的地方在哪里,学习资料里面的内容也可以让新手有些思路技巧可以有参考。