老姨父做的炒牛筋太香了！做法被我偷偷曝光了

hello.大家好，我是你们的美食课代表

🔥🔥🔥今天教大家来做一道—辣椒🌶爆炒牛筋🐮！多给家人吃这个食物，香辣可口，软糯有嚼劲，下饭特别香。牛筋一直是我的最爱，含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量比较的低，就算在减脂期，多吃一点也没有罪恶感。配上线椒和小米椒，辣的够爽，保吃不厌。

牛筋女性朋友可以多吃含有丰富的胶原蛋白，并且不含胆固醇，能增强细胞新陈代谢，使皮肤更富弹性和韧性，并且牛筋有强劲壮骨之功效，对腰膝酸软的人有一定的改善作用。

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【辣椒爆炒牛筋】

🌈所需食材：

成熟🐮筋，线椒，小米椒，大蒜头，姜片，葱，料酒，生抽，盐，糖，鸡精

🌈烹饪步骤：

1⃣️牛🐂筋切成均匀的片

不要太薄就好，准备适量的线椒和小米椒切好。

2⃣️锅里放入适量的油爆香葱姜蒜和小米椒

3⃣️加入牛筋，加入适量的料酒，生抽大火爆炒片刻入味

4⃣️加入青椒翻炒片刻，加入适量的盐，糖，鸡精即可出锅

我们的青椒爆炒牛筋🐂就做好了，很诱人吧，你也试一试吧。