如何使用空气能百合烘干机烘干兰州百合干？

过去百合干加工当中，经常会用硫来护色，用柴火煤炭来烘干，这类百合干颜色会比较白，会有含硫物及其他有害物质附着，闻起来有一股酸味和刺激性气味。随着人们对食品健康卫生以及能耗环保问题的重视，越来越多企业会选择空气能百合烘干机来加工百合干，使用空气能百合烘干机加工出来的百合干干净卫生，颜色自然，白中偏黄，带有着百合自然的清香，吃起来更加营养健康。且空气能百合烘干机节能环保，能帮助用户节省百合烘干成本，且无污染排放，符合国家的环保要求。

百合干的生产工艺大同小异，无非就是以下几个步骤：鲜百合鳞茎→选料→清洗→剥片护色→热汤灭酶→冷水漂洗→沥干表面水分→装托装车→热风循环干燥→挑选分级→包装→封口→入库→成品。

百合的烘干比较注重程序技术，那么百合烘干机要怎么设定干燥程序呢？根据以往客户的使用经验，总结了一些百合烘干工艺作为参考。

一区温度控制在50度，使百合内外受热均匀。

二区温度提升3度，除湿开始，连续除湿，湿度除到35%，时间周期很长。

三区温度提升2度，除湿到25%。

四区温度降低到50度，将烘干房空气湿度除到20%。

五区进行温湿度巩固，30分钟即可。

甘肃兰州是全国出名的百合产地，在这里笔者在这里做的百合工程也比较多，举下其中一个案例来说，客户找到我们公司，参观了我们的工厂，了解了我们的设备，与其的需求非常吻合，客户之后便选择了一台12P百合干烘干机，用来烘干一批次2000多斤的新鲜百合，经过调试完善，烘出来的百合颜色好看，味道清香。且设备全自动化，客户把百合放进去烘干房内后，第二天就可以出炉了，整个过程不需要专人值守。正因为百合烘干机使用起来很方便，烘干效果好，之后该客户还介绍不少朋友和熟人在我司这里订购了烘干设备。