罗马盾牌|焦香酥脆‼️适合小白的入门烘焙

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家安利【罗马盾牌饼干】😊

一、食材准备
黄油、糖粉、冰饴、杏仁片、鸡蛋、低筋面粉、
二、制作方法😉
00:05
1.杏仁内馅: 盆中倒入30g黄油、30g糖粉、30g水饴,搅拌均匀;再放入50g杏仁片拌匀
00:13
2.空盆中倒入50g黄油、50g糖粉、35g常温蛋清、100g低筋面粉,翻拌均匀至无干粉
3.将面糊装入裱花袋,放上裱花嘴
00:36
4.将面团挤在烤盘上,再放上杏仁片内馅

5.送进烤箱上下火150度烤制15分钟,时间到后就可以啦!🎉
