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三月不减肥，四月徒伤悲！快来自己做好喝的番茄鸡胸肉丸汤吧！

一 、食材准备：🤨🤨

鸡胸肉

山药

番茄

鸡蛋

二、操作步骤:🤗🤗

1.鸡胸肉切条，山药去皮切段

2.将山药，鸡胸肉放入料理机，加葱，姜搅成肉泥

3.搅好的肉泥加料酒，盐，胡椒粉，鸡蛋搅拌上劲

4.虎口挤出丸子形状，冷水下锅加料酒煮开浮起捞出

5.番茄划十字花刀，用热水烫去皮，切块

6.锅中放油，爆香葱，姜。炒软番茄丁，加水煮开，倒生抽，鸡精，加肉丸，放入西葫芦和粉丝