不用炒馅、不用开酥的软皮绿豆饼，炎炎夏日赶紧安排起来吧～

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家分享【软皮绿豆饼】😄

一、食材准备

绿豆、白砂糖、牛奶、黄油、中筋面粉、泡打粉、玉米油、清水

二、制作方法😊

1.绿豆洗净提前泡一夜，泡完后隔水蒸半个小时

2.搅拌机中倒入去皮绿豆（干）150g、50g白砂糖、50g牛奶、20g黄油，充分打碎

3.盆中倒入100g中筋面粉、20g白砂糖、2g泡打粉、30g玉米油、30g清水，用筷子搅拌成团，再用手揉至表面光滑

4.取适量面团（15g）擀平；将35g绿豆馅放入，虎口慢慢往上推，至收口捏紧，最后把饼胚压扁

5.放入提前预热好的烤箱180°烤制20分钟，中途翻个面，然后就完成啦！🎉