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柠檬口味无骨鸭掌,准备出去摆摊了

2022-10-12 22:09 作者:账号已注销  | 我要投稿

今天教大家在家里自制🍋柠檬泡椒无骨鸭掌 🦆简单的做法但非常好吃


在家怎么能少得了看剧下饭神器!

泡椒无骨鸭掌!!对于我这种懒得啃骨头的人,🦆无骨鸭掌才是我的最爱。😄

🥣【所需食材】:

无骨鸭掌


🧂配料- 泡椒


🍋黄柠檬


姜片,葱段,料酒,高度粮食酒,


🧂酱汁调料:5勺生抽


🥄三勺醋,🥄一勺耗油


泡椒少许


少许盐


一勺糖


👇🏻【制作方式】


1️⃣鸭掌下锅,水里加入姜蒜葱段 还有一勺料酒 🥄加入一点粮食酒🍺



🌸煮到水开后十分钟 捞出鸭掌用冷水冲,然后放入提前准备好的冰水中。同时也会更有嚼劲。


2️⃣小米辣 青尖椒 香菜根

柠檬这些切片(‼️最好柠檬先把水挤出来倒进碗里)


再在大盆里加上切好的这些料还有酱汁



🥣就可以搅拌啦(也可先冷却两个小时后入味一点


把鸭掌腌制8个小时左右再拿出来吃


差不多🍽冷藏一天就可以开动啦!


🤫开吃啦!哈哈,你学会了吗?

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