夏朝人以什么作为主粮？二里头考古发现反常现象，专家：难怪大禹会去治水！
https://rmh.pdnews.cn/Pc/ArtInfoApi/article?id=36773723
1988年，考古人员在澧县彭头山遗址出土的陶器中发现了掺杂的水稻壳，距今约9000年。
澧县彭头山遗址出土器物上残留的水稻印痕。湖南省文物考古研究所供图
这是湖南史前水稻首次吸引世界的目光。1973年，浙江余姚河姆渡遗址发现距今约7000年的水稻，打破了此前水稻起源的“印度说”。从此，人们把目光转向中国，特别是长江下游。彭头山则使长江中游大步跨进学界视野。
水稻最初只是长在水里的野草，它的种子很小，不像树上色彩鲜艳的苹果那么吸引人，人类怎么知道去吃它的种子并试图种植？也许人类从一些动物比如鸟的粪便里发现它，从而得知它没有毒，可以吃。也许小种子更容易发芽而被人类观察到，才会进一步尝试驯化它。但人类又如何把野生稻驯化成栽培稻？解开水稻的秘密，是一百多年来全球考古界、农学界最前沿的研究课题之一。
以彭头山为起点，一系列湖湘稻作考古成果以清晰的证据链和时间表，基本解密了长江中游地区人类驯化水稻的历史进程，湖湘大地，是世界水稻起源与传播地之一。
如果不参考全世界文明和史前文明。那么这稻米是搞不清与鸡蛋和鸡的源头道理一样。
