暌违一年!苏格登时光协奏系列最终章(40年)终于上市!


苏格登(The Singleton)是隶属于全球知名酒业集团帝亚吉欧的单一麦芽威士忌品牌,也是全球威士忌爱好者喜爱的品牌之一。苏格登的威士忌原酒,来源于帝亚吉欧旗下的格兰欧德(Glen Ord)、达夫镇(Dufftown)和格兰杜兰(Glendullan)三家苏格兰酒厂。

格兰欧德酒厂的威士忌,一直秉承着“慢工艺”,也就是说:通过“慢糖化”、“慢发酵”和“慢蒸馏”,来获得花果香气更馥郁且酒体更醇顺的新酒,也为格兰欧德的熟成过程奠定了扎实的“风味起点”,同时也保证了每一款格兰欧德威士忌都具有一致的酒厂个性。

2020年是贝多芬诞辰250周年,受贝多芬《第一钢琴协奏曲》的启发,苏格登推出了威士忌系列——时光协奏,以及首款酒,即第一乐章——贝多芬缓板苏格登(格兰欧德)38年单一麦芽威士忌(下称:苏格登38年)。此系列由苏格登首席调配大师——Maureen Robinson打造。

2021年11月,苏格登又推出了时光协奏系列第二乐章——苏格登(格兰欧德)39年单一麦芽威士忌。

2022年03月03日网上出现了一套全新的苏格登威士忌美国版酒标,其对应酒款名为——The Singleton Single Malt Scotch Whisky Aged 40 Years(下称:S40),其原酒也是来自于格兰欧德酒厂。当时本账号推测这款酒或为时光协奏系列第三款酒,并可能将于2022年内上市。

不过这款酒并未于2022年内上市,而是在暌违一年多之后的2023年初才上市。这款酒在萨凯帕XO和Royal朗姆桶中进行了过桶(Finished in Ron Zacapa Centenario XO & Royal Rum Casks),酒龄为40年,以原桶强度装瓶,酒精度数为45.9% ABV,容量为700ml,装瓶数为1716瓶。

这款酒是时光协奏系列最终章,为了配合这款酒的发布,包括中国上海“丰·繁”艺术体验空间在内,苏格登将在全球多地开展多种多样的活动。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。
