中国豆奶粉行业供需现状及行业未来发展展望
豆奶粉是一种营养健康粉状植物蛋白饮料。按口味分为木糖醇豆奶粉、原味豆奶粉、黑芝麻香型口味豆奶粉、红枣核桃香型口味豆奶粉、核桃香型口味豆奶粉等；按含糖分为有糖豆奶粉、无糖豆奶粉；按人群分为婴儿豆奶粉、学生豆奶粉、中老年豆奶粉等。
豆奶粉的分类
资料来源：共研网整理
豆奶的“近亲”豆浆大家拥有良好的消费习惯，并且在物资并不宽裕的年代，豆奶粉成为国民日常补充营养的饮品，因此豆奶粉行业产销量逐年增长。2021年我国豆奶粉行业产量从2015年的21万吨左右增长到了33.5万吨；豆奶粉行业销量从2015年的20.8万吨左右增长到了约33.2万吨。随着时间的推移，国民在营养饮品方面有了更多的选择，而且豆奶粉还需用热水冲泡的消费场景逐渐被即饮消费场景所取代。预计2022年豆奶粉需求量将达到34.9万吨，产量将达到35.2万吨。
2015-2022年中国豆奶粉行业产销量情况
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受原材料供应及行业竞争格局等因素影响，我国豆奶粉行业出厂均价整体呈现上涨趋势，2021年我国豆奶粉出厂均价约1.94万元/吨，预计2022年有望达到1.99万元/吨。
2015-2022中国豆奶粉行业出厂均价走势
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中国人饮用豆奶已经有2000多年的历史，有着深厚的消费基础。豆奶产业也经历了长期的发展进程，走过了“散装豆浆-包装豆奶豆浆”为主的多个阶段，目前整体市场规模不断增长，预计2022年，我国豆奶粉行业的市场规模有望达到69.5亿元。
2015-2022年中国豆奶粉市场规模走势
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作为一个老品类豆奶因其含丰富蛋白质、含多种维生素和矿物质，有较高营养价值，在物资并不充裕的年代是国民获取营养的重要来源，因此拥有雄厚的消费基础与习惯。随着消费的升级和整个市场大环境的变革，以及快节奏化生活方式的普及，豆奶产业将向着更加便捷、更加健康、更加香醇的方向不断发展。从长远来看，豆奶业市场空间仍十分广阔。
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