高骼身高管理课堂:这四类食物被列入长高黑名单,要少吃或不吃
众所周知,孩子身高除了受遗传因素影响,还与后天的睡眠、饮食、运动等因素有关。在饮食上,高骼身高管理课堂提醒,以下四类食物虽深受孩子喜爱,但过多摄入会影响孩子长高,应尽量少吃或不吃。
第一名:含糖饮料
含糖饮料随处可见,商店、超市、餐饮店都能见到它们的身影。特别是在炎热的夏天,喝一杯冰镇的饮料对于不少人来说是一种享受。但含糖饮料通常会在饮用后的短时间内迅速提升血糖,而过高的血糖水平会抑制生长激素的分泌,从而影响孩子生长发育。
有研究表明:一个体重20kg的孩子,如果一次喝下350毫升的含糖饮料,他体内的生长激素的分泌就会暂停约2小时。为提高国民身体素材,尤其是处在生长期的孩子的身体素质,目前已有超过40个国家开始征收“糖税”了。因此,家长应严格控制孩子对含糖饮料的饮用量,尽量少喝或不喝。
第二名:零食
零食每个孩子都喜欢,比如饼干、糖果、甜点、膨化薯片、蛋黄派等。但这些食物一方面本身没有很多营养,另一方面,这些食物中添加的多种添加剂更是对孩子的生长无益。特别是,如果在两个正餐中食用太多,会导致孩子正餐不愿意吃饭或吃饭太少,长期会导致进餐不规律,甚至会营养不良,这对孩子的生长发育非常不利。
值得注意的是:正处在生长发育中的儿童,因营养消耗大,需求也会随之增加。除零食外,两餐之间并不是不能进食食物,只是需在量和种类上进行控制,量的方面,要以不干扰正餐进食量为准;种类方面,推荐含糖较低的水果、坚果或无糖酸奶。
第三名:油炸食物
煎炒烹炸是常见的食物加工方式,尤其食品在经过油炸以后,会散发出异常诱人的味道,这就是不少孩子对快餐店里的炸薯条、炸鸡翅等油炸食物没有抵抗力的重要原因。但过多食用这些高热量的食物会造成孩子体内脂肪堆积,导致超重或肥胖,以致骨骼提前发育成熟,对孩子的身高增长非常不利。因此家长要尽量少让孩子吃这些食物。
第四名:腌制食物
腌制食物,如榨菜、咸菜等是早餐店常见的配件,不止家长,很多孩子也很喜欢,而对于重口味的孩子来说,最香莫过于腊肉、腊鱼了,部分家长表示:有了腊肉、腊鱼,孩子饭都可以多吃半碗。但对于生长发育中的孩子来说,这样做非常不可取。首先,腌制菜一般都失去了食物本身该有的营养;其次,腌制菜含盐量都很高。而盐的主要成分是氯化钠,当钠摄入过高,身体会将多余的钠从尿液排出,但排出钠的同时,也会带走一部分的钙(排泄1000mg钠,会消耗26mg钙);再次,对于正处于生长发育期,尤其是10岁以下的孩子来说,腌制食品会对胃部造成刺激,甚至造成肠道感染;最后,腌制食物大多含有硝酸盐或亚硝酸盐,不仅不利于身高发育,还会增加成年后致癌的风险。