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这6类食物会致癌,第4个大人小孩都爱吃

2023-07-12 11:41 作者:肿瘤医生芦殿荣  | 我要投稿

你可能不知道,有些食物会增加癌症的风险,以下说的这6类食物呢,千万不要忽略。

烧烤

1、腊肠等加工肉,含有大量的亚硝酸盐,会导致结直肠癌、胃癌、食管癌等。

2、中式的咸鱼,也含有亚硝酸盐,会引发鼻咽癌等。

3、过烫的食物,会损伤食管粘膜,诱发食管癌。

4、烧烤,会产生苯丙芘等致癌物,提高患肺癌,膀胱癌,胃癌,食管癌等的风险。

5、槟榔,会损伤口腔和食管,引起口腔癌和食管癌等。

6、发霉的食物,会产生黄曲霉毒素,损伤肝脏,诱发肝癌。


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