红糖牛奶沙冰汤圆~冰爽解暑,有它夏天怎么会不快乐呢?
2022-11-10 14:51 作者:bili_170178778 | 我要投稿

红糖牛奶沙冰汤圆

食材:
牛奶,红糖130克,糯米粉230克,葡萄萄干,山楂片,花生碎
做法:
1、红糖130克🔪切碎,放入锅中加250克清水,煮至红糖水不断冒泡状态,关火盛出红糖浆晾凉🥰

2、糯米粉230克,加入180克开水,筷子🥢搅拌成絮状,温度不烫手之后在把糯米粉揉成团,搓成长条切🔪小块,揉搓成圆形小丸子

3、烧一锅开水下入小汤圆,煮至汤圆飘起,捞出放入冰水透凉备用🥰

4、提前用牛奶🥛冻好的冰块放入破壁机打成细腻的冰沙状态

5、取出牛奶沙冰放入碗底🥣,表面撒入红糖浆,放入山楂片,葡萄🍇干,花生碎,冰汤圆,撒一些桂花,玫瑰花瓣装饰一下就可以吃啦~😃

