这样做出来的茄子一点也不粘锅，从小到大最爱吃茄子，超下饭#茄子#下饭菜#美...

最懂你心的UP课代表来啦！

今日分享 炒茄子

内容提要：炒茄子的做法

一、制作过程

1、将长条茄子切成丝备用🥨（表面均匀的喷上一层油）

2、热油，将茄子放入锅中炒软🥄

3、调味：姜，蒜，小米辣，豆豉，生抽，耗油🍽

二、成品展示