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正在抽签!日本三郎丸蒸留所年度世界威士忌系列第二款上市!

2023-07-24 12:28 作者:赵东酒食  | 我要投稿


位于日本北陸地区富山県砺波市的三郎丸威士忌酒厂(下称:三郎丸),创立于1952年7月(不过因1953年05月11日酒厂失火,所以又花了半年时间重建),其隶属于日本若鶴酒造株式会社(下称:若鶴),而若鶴则创立于1918年10月25日。 

三郎丸最早为若鶴旗下的调和威士忌品牌——Sunshine提供基酒,1994年才开始以三郎丸品牌销售单一麦芽威士忌(下称:单麦)。 

因为三郎丸建于上世纪50年代,所以近年来很多设备早已老化。2016年11月30日,三郎丸以互联网众筹的形式,筹集到了3825.5万日元(共463人参与,预期目标是2500万日元),然后用这些资金对酒厂进行了翻新,并于2017年07月完成翻新。

2022年06月27日,若鶴宣布推出全新世界调和威士忌系列——The Sun(下称:TS),首款酒The Sun 2022(下称:TS2022)也一并发布,详见《正在抽签!日本三郎丸蒸留所发布全新年度威士忌系列!》

2023年07月21日,若鹤宣布推出TS第二款酒——The Sun 2023(下称:TS2023),其中的麦芽威士忌,全部蒸馏于三郎丸,并且全部蒸馏于2019年,熟成于来自于日本富山県利賀的水楢桶、波本桶以及雪莉桶。TS2023中的谷物威士忌,全部进口自日本以外,并在三郎丸熟成,酒龄均在12年以上,使用了日本木艺之乡井波制作的烘烤橡木桶和来自于长野县的葡萄酒桶等橡木桶熟成。

与TS2022一样,TS2023中三郎丸自己蒸馏的麦芽威士忌占比超过50%。虽然TS2023无年份、无酒龄,但是因其中的麦芽威士忌酒龄最低为3年,所以TS2023的酒龄也应为3年。其酒精度数为48% ABV,容量为700ml,装瓶数为6160瓶。

TS2023将于2023年08月开始在日本正式发售,官方建议零售价为10780日元(含税)。如果您感兴趣,且身在日本,或在日本有购酒渠道,可以去找找看。我们将继续关注相关动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。 


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