小红书上玩“养成游戏”的餐饮人都是谁?

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比如,前段时间妖风四起的中式馒头 😋。不少品牌店面,在百度里的搜索信息寥寥无几,但在小红书等年轻人的聚集地轮番轰炸,而且,宣传的“风格”都非常雷同——“90后辞职学做馒头”、“月净收3W的馒头铺”、“95后摆摊卖馒头的一天”、“00后开馒头店连载”……
这类帖子的最大特点为,进度神速,三天落地一家店,十天销售额破万 💰,三十天后或开放加盟、或售卖餐饮运营培训课程、或开始接商单带货👨💼。
如果说,第一类是有实体门店的餐饮老板,那么这一类,就是“没有开餐饮店的餐饮老板”😎。
在“卧底”过程中,一位售卖餐饮流量课程的老板说道,“不需要真的开过餐饮店,我们只需要把其他平台、别的餐饮店的公开素材搬运到小红书就可以了,3分钟就能做出一篇百万播放量的爆款笔记。”📈
从开店、营业期间、到倒闭,每个阶段有能有经验输出吸引流量,“每天来询问如何做餐饮流量的小白,没有1000,也有800。”📊
当然,也有第三类,为了餐饮做流量😍。
纷杂混乱的各类餐饮小白创业贴中,也存在着更多踏踏实实做餐饮的。
一位在小红书记录餐饮门店日常的90后米粉店老板,对内参君表示,“现在不是埋头苦干就能成功的时代了。做餐饮,东西要好,运营也不能差。从0开始记录餐饮店,会跟顾客有更强的链接。
但这种流水线式玩法,只是引流手段,门店最终还是要靠品质。”👍
【金山文档】 微信管理系统(运营资料)
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