一文详解：玉米淀粉消泡剂使用的目的、作用有哪些？
玉米淀粉，是衍生自玉米谷物的淀粉。它的用途广泛，易于改性，可以在粘合剂、纸制品、纺织品制造业、医疗行业等工业中发挥重要的作用。而这种白色中微带淡黄色的粉末，其实是将玉米用百分之零点三亚硫酸浸泡后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。由于在加工过程中有好气菌的存在，我们还总是需要对其进行通气搅拌，再加上玉米淀粉遇水糊化时易受到温度变化的影响，都会引起泡沫的产生与堆积，拖慢生产的进度。
那么我们应该如何做才能更好地消灭玉米淀粉体系内的泡沫呢？鸿泰消泡剂厂家在这里跟大家分享一种简单实在的方法，那就是加入玉米淀粉消泡剂。具体的情况，我们可以一起接着看。
一、使用玉米淀粉消泡剂的目的与作用
1. 目的：消灭泡沫，以得到高纯度的淀粉制品，使玉米淀粉的蛋白质含量、维生素、矿物质及营养不会随着泡沫溢出流失；同时加入玉米淀粉消泡剂后需确保不会影响微生物对纤维素及淀粉等大分子化合物的分解作用，能够满足相关检测的执行标准，提高经济效益等。
2. 作用：玉米淀粉消泡剂作为食品工业等侧重推广的对象，具有不影响制品口感、消泡速度快、抑泡时间长等特点。在加入时，玉米淀粉消泡剂可以很好地相溶于水，并降低泡沫的表面张力、消除泡沫的稳泡作用，使之迅速破灭；加之其具有一定的化学稳定性，不会对起泡体系的基本性质带来什么负面影响，可以很好地满足需要处理玉米淀粉泡沫难题的朋友的需求。
二、正确使用玉米淀粉消泡剂的诀窍
1. 少量检测：可取少量的玉米淀粉起泡体系简单试样，如通过摇瓶检测法进行检测、观察实际效果与确定用量。
2. 适当稀释：根据现场实际情况稀释后再使用，这样有助于降低一些玉米淀粉消泡剂较高的浓度，稀释对象可选择处理后的自来水。
3. 选择相应的投加方式：玉米淀粉消泡剂可以直接滴入、喷洒投加，固体与粉剂类的还可以请技术人员协助定时添加到玉米淀粉体系中去，注意使用时搅拌不可过于频繁，使用的时间也应合理控制，这样可以更好地发挥玉米淀粉消泡剂原有的消泡、抑泡性能。
