肥牛白菜千层锅
食材:白菜、肥牛、香菇
调料:生抽、蚝油、番茄酱、盐、糖、胡椒粉、蒜末、清水、葱
1.白菜根部切掉
2.白菜叶铺肥牛
对齐叠加、切三段
3.排在锅内
4.酱汁:生抽3勺、蚝油1勺、番茄酱2勺、盐1勺、糖1勺、胡椒粉半勺、蒜末1勺、清水2勺调匀加入;摆香菇
5.盖盖中火15分钟
6.出锅撒葱花