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雪莉&泥煤!帝王(Dewar's)推出创新威士忌Double Agent 16年

2022-05-07 12:16 作者:赵东酒食  | 我要投稿


帝王(Dewar’s)是百加得(Bacardi)旗下的调和威士忌品牌,创立于1846年,距今已有175年历史。在知名酒饮料媒体The Spirits Business于2021年发布的2020年全球烈酒品牌销量排行榜中,帝王以年销量260万箱(9升/箱)的成绩,位列苏格兰威士忌销量榜第九位,并且成为全球销量第82位的品牌,跻身于全球销量最高的前100大烈酒品牌之列。 

2022年05月,帝王发布了一个全新的威士忌系列——Dewar’s Double Cask Series(下称:DDCS),首款酒(Release No. #001)Double Agent 16 Year Old(下称:D16)也一并发布。帝王介绍称,DDCS的发布是“通过不断创新为调和威士忌拓展疆界”的一部分。 

D16的创新之处在于,其原酒中的麦芽威士忌和谷物威士忌先是分别熟成了至少16年,然后二者调和在一起。调和后的原酒,其中一半在Oloroso雪莉桶(Oloroso sherry casks)中进行了过桶,而另一半则在艾雷岛泥煤威士忌桶(peaty Islay casks)中进行了过桶。最后,这两部分原酒再次被调和在了一起。 

帝王介绍说:D16既可以说是一款带有神秘烟熏风味的雪莉香甜威士忌,也可以说是一款带有香甜雪莉风味的烟熏威士忌。同时,D16的包装上也使用了香甜和烟熏两部分对比鲜明的插画,将这种风味特性展现了出来。 

D16的酒龄为16年,酒精度数为40% ABV,容量未知,官方建议零售价为70美元。从2022年05月起,D16已在新加坡樟宜机场乐天免税店上架开售,并将从2022年07月开始,在全球更多旅游零售通路上架开售。未来帝王还将在DDCS下推出更多酒款,我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。 


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