欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

辰颐物语:吃过黄金百香果,才知道什么是真的“百香”果!!

2022-06-21 17:06 作者:农业前讯  | 我要投稿

作为夏季的“水果调料品”,柠檬和百香果可以说是不可或缺的。

之前我们带来了海南的青柠檬,今天要介绍的是来自 海南的黄金百香果 ~~

黄金百香果正如它名一样,它的外表是金黄色的,还未完全熟的时候呈现青黄相间,有几分像柠檬。

平常吃紫皮的百香果我们都会酸到表情管理失控,每次泡水都要再加点蜂蜜才行。

但是黄金百香果是经过精心培育的,它的酸度明显减弱了很多,是大多数人可以接受的酸。

如果说紫皮百香果是9分酸,那么黄金百香果的酸度在6左右,还带有一丝的清甜。

越是成熟甜度也会越高,甚至可以当成水果直接吃。

要说百香果迷人的地方,那可不得不提它令人垂涎欲滴的香气。

仔细闻,会有香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴以及番石榴等多种水果的浓郁香味,所以它也被称为“百香果”。

光是闻着就令人心情愉悦。

切开金黄的外皮,果香瞬间飘了出来,吃上一口,清淡的酸混合着一丝果味清甜,实在是过瘾!

而且黄金百香果的果肉多汁,搭配着香气的籽,每一口都疯狂刺激着舌尖,直接吃也很够味!

看,我们的开箱测评视频~ 是不是隔着屏幕都流口水啦~

原产地直供,新鲜不打折

黄金百香果对种植环境和种植方式十分挑剔。

在中国的南端——海南保亭县,这里的气候环境就很适合黄金百香果的生长。


出品的黄金百香果甜度高,香味浓郁,果肉饱满,渐渐地也成为了保亭县代表的特色果品之一。

保亭县处于北纬18度,是真正的热带地区。

这里一年四季阳光和热量都充足,独特的气候优势助力黄金百香果的生长,让百香果在藤上充分累积糖分。

在整个种植过程中,我们不会去干预百香果的生长,坚持让它在果园中吸饱阳光,自然生长。

除了气候优势以外,保亭县的土地肥沃,可以给到百香果很好的营养,产出的果子个头均匀,果肉饱满。

而且这里远离城市和工业污染,可以吃得很放心。

黄金百香果

不仅百香,也百搭


百香果作为水果,它不仅可以做冷饮、甜品,还可以变成家常菜的佐味品。

为了让大家挖去果肉更方便,每箱我们都会配套赠送一个开果器,轻松取出果肉。

百香果汁

黄金百香果常见的做法就是直接泡水喝。

用开果器将洗净的百香果切开,再用勺子将果肉和果汁挖出放进干净的水杯子。

可根据自己喜好加入冰水或温水,放入少量的蜂蜜调整甜度,一杯色、香、味俱佳的百香果果汁就调好了。

百香果气泡饮

夏天解渴少不了百香果气泡饮。

1、在杯子里放入适量冰块;

2、依次放入百香果的果肉和青柠片;

3、倒入乳酸菌气泡水。

一杯“夏”气十足的饮料完成!

百香果冰棍

现在冰棍动不动就2位数,不如自己做百香果冰棍,清爽过夏吧!

食谱来自小红书@Eva

1、将芒果、百香果以及养乐多混合捣成泥;

2、放入模具冷冻一天即可。

我们的每颗果都是人工采摘,现摘现发的!这样大家就可以吃到新鲜的黄金百香果啦!

配以纸箱+网套的包装,可以防止运输时遭到磕碰,让大家收到的果子都和刚摘下来的一样新鲜!

黄金百香果属于后熟水果,我们发货一般都是发的八分熟左右的果子,果皮呈青黄。

百香果采摘标准👆

收到后可以直接食用,如想吃比较香甜的百香果,建议放几天等表皮变黄、变皱后再食用。

颜色越黄,表皮越皱,就说明越成熟,甜度也会更高一些哦~

又黄又皱的果实,甜度会高一些

我们这次发的规格分为中果和大果。

算下来1颗2块多,相当划算,每天拿来泡一杯水,比奶茶便宜,对身体也更好!



辰颐物语:吃过黄金百香果,才知道什么是真的“百香”果!!的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律