听，那是美食的声音

许久的阴雨天似乎要在今天下午要和我们南方说再见了。阴沉沉的天气总是会让人的心情不由得低落下来。别担心，吃一顿美食就解决了，若是一顿不行，那就两顿。人生在世无非吃喝二字。

静悄悄地，一个名叫《川味》的纪录片第三季《味道江湖》来到哔哩哔哩了。作为一个纪录片爱好者兼伪吃货一枚怎么可能错过它呢。作为大会员的我马上点开来先睹为快在能开播之后。而且一下连更两集。一个字：爽。十个字：就这个feeling倍爽。

在这第一季我们能看到“乐山甜皮鸭”、“芋儿鸡”、“棒棒鸡”、“麒麟鱼”、“天府鱼面”、“鱼香碗”、“银耳鱼丸盅”等菜肴。

闭上眼睛，只用耳朵听，那是棒棒敲打鸡骨的声音，清脆；那是“芋儿鸡”在汤里沸腾的声音。有时候，不用鼻子，用耳朵听那诱人的声音就能让你口水直流了。这就是所谓的通感吧。那是美食在到我们胃里之前演奏的一曲美妙交响乐。

因为好吃才选择了做厨师

一位厨子说:“因为好吃才选择了做厨师。”仔细想想，我们现在所做的工作，我们当初是因为什么原因才选择它的呢？是因为它挣的钱比较多，还是因为你真正热爱它。曾经听有人说，这工作就像结婚，你所干的往往不是你所喜欢的。因为现实毕竟就是现实，它不是做梦呀。很是敬佩那些干一样工作干一辈子的人，我想他们是真的热爱那份工作呀，不然咋会干一辈子呢。我很是敬佩《我在故宫修文物》那帮家伙。他们把他们的人生都花在修复文物上了。日复一日，年复一日。这就是工匠精神吧。“把一件事干好，你就是不简单的人。”这句俗语真的说得一点也不错。不过时代在发展社会在进步，各行各业都需要创新，厨师如此，记者也是如此。在传承古人先进经验的同时也要不断地学习新出现的技术才行呀。我是专科学校毕业的新闻采编与制作的，所以我更要努力学习呀。

既然选择了这碗饭，那就是一辈子的事。