2020年8月31日咱家吃的啥

昨天和大家聊到血液“清道夫”的食物之一大蒜,今天继续介绍第二位的食物——姜。这也是做菜少不了的调料,几乎每天都会用到。姜利用好了会给身体带来很多的好处。

生姜是解表散寒的药,能有效治疗风寒感冒,对呕吐腹泻也有一定的改善作用。
生姜还能养胃,防止脱发,减轻体重,预防慢性疾病,提高人体免疫力等功效。
用醋泡姜可使脾胃不适者症状得到缓解。生姜也能有效的预防晕车晕船。
生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等成分,具有抗凝血功能,可防血栓出现。长期适量食用生姜,还可以很好的软化血管。
以上这些功效,对糖尿病人很有益处。
温馨提示:
姜虽然好,但要适量食用,以下这几种人不适合食用:
1、阴虚体质的人。
2、体有内热的人。
3、肝病患者。
4、脱发的人。(不适合食用,可用姜涂抹患处。)


早餐:
-青椒饺子,90克(饺子皮重量,馅料:瘦肉、鸡蛋、青椒。)
-包菜炒腐竹丝,140克
-煮鹌鹑蛋,30克
-拌鲜姜丝,14克
-自制豆浆,1中碗

午餐:
-杂粮米饭,175克(熟米饭重量。米:糙米、红豆、大米。)
-丝瓜炒木耳,165克
-青椒炒腐竹,145克
-烤鲈鱼,115克(可食部分)
-西红柿鸡蛋汤,1小碗

晚餐:
-烙饼97克(熟后重量。)
-手撕鸡腿肉,115克
-蟹味菇炒紫甘蓝,155克
-苋菜汤,1小碗
