今天老杨不带娃，给她做一个拿手菜干烧鲫鱼，再烧一个鲫鱼汤

干烧鲫鱼制作教学

1.制作教学

1.1鲫鱼改上花刀

1.2加点盐料酒抓拌均匀

1.3肥肉去皮改刀切成丁

1.4姜蒜切碎

1.5起锅烧油

1.6烧至七成油温下入鲫鱼炸一下炸至金黄捞出

1.7起锅烧油下入猪肉丁炒出猪油

1.8爆出油脂后放入泡椒沫姜蒜沫一勺豆瓣酱

1.9鲫鱼放进去煮

2.成品展示